Лучшее вина - это вина Крыма.

   Многие из нас видят на прилавках магазинов великое количество разных вин, произведенных разными странами. Вина Франции считаются эталоном, но по какому праву, до сих пор не понятно! Французы просто присвоили сами себе звание лучших виноделов и пропиарили на весь мир, что они и их вина лучшие. Но сами посудит, все сухие вина - вина содержащие 1-2% сахара и от 10% спирта, содержат в трое большее количество серы (оксида серы SO3), чем наши крымские вина. Она нужна, конечно, для подавления культур микроорганизмов и процесса брожения, но не в таком же католичестве! Как мы все видели, что предлагая вино сомилье вскрывает бутылку, ставит в лед и удаляется, а по прошествии некоторого времени разливает в бокалы. Открывая бутылку сера улетучится полностью только через 10-15 минут!!!
    Большинство вин на данный момент во многих странах готовится, как говорят из порошка. Помните рекламный слоган "крутого напитка" Юппи: "Юппи - просто добавь воды", приблизительно так и готовят вино, которое поставляется нам из-за границы, разве что прибавляют немного спирта.
    Покупать и транспортировать "порошок" очень не выгодно крымским заводам, да и зачем - виноградники рядом и портить репутацию не хочется...