Много раз замечал, что два - три человека готовят какое-либо блюдо по одному и тому-же рецепту, соблюдая одну и ту же технологию. А вкус этого блюда очень и очень отличается. Почему так происходит? Аналогично и с продукцией пищевой отрасли. Самое заметное - пиво "Жигулевское". Рецепт один, технология одинаковая, а вкус специфический для каждого производителя. Здесь можно пенять на качество воды, но ... больше всего зависимость такого феномена - пивовар.
За собой замечал, что если берусь приготовить обед или ужин для и делаю это с хорошим настроением и желанием доставить удовольствие семье своей пищей, то получается всегда вкусно и съедается все, не обойтись без добавки. И совсем наоборот, когда меня просят что-либо приготовить покушать, а я занят другими делами и приходится готовить с другим настроением, второпях, то на выходе конечно получается блюдо, но с другими вкусовыми оттенками.
Соответственно и аппетит у семьи неважный и добавка уже не потребуется. Отсюда и делаю вывод, что нужно любое дело делать с хорошим настроением, с душой и добрым сердцем.
Если готовишь руками и сердцем
Ср, 19/08/2009 - 12:29 capitan
- Добавить комментарий
- 2476 просмотров